10月4日上午，大理市灣橋鎮古生村有機水稻種植基地，百畝水稻金黃燦爛、稻香四溢。

“測產數據662公斤/畝，示范非常成功！”四川省農業科學院農業資源與環境研究所呂世華對第一財經記者說，“水稻覆膜節水節肥綜合高產技術”在大理試驗示范，不僅實現了水稻有機種植的高產，也破解了困擾多年的農業面源污染難題。

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農業面源污染影響洱海水質

洱海位于云南省大理白族自治州，為云南省第二大淡水湖，是蒼山洱海國家級自然保護區的重要組成部分，也是大理市集中式飲用水水源地。

前些年，洱海流域無序開發嚴重，環湖生態遭到破壞，水質逐年下降。調查發現，除了周邊旅游無序開發、非煤礦山生態破壞等原因外，農業面源污染也是重要原因。在洱海邊，農民大多使用化肥種糧、種菜，大水大肥的種植模式產生了大量富含氮、磷的農田尾水。這些尾水順著溝溝渠渠最終流入洱海，造成污染。

在生態搬遷、礦山整治、農業面源污染治理、過度開發建設治理等系列措施推動下，洱海流域污染得到有效控制，洱海水質呈現向好趨勢。2020年、2021年，洱海水質評價結果連續兩年為“優”。

在農業面源污染治理方面，近年來，大理開始推行有機肥，以替代化肥。而改變當地傳統種植模式的一項關鍵措施是引進了“水稻覆膜節水節肥綜合高產技術”。

10月4日，大理市灣橋鎮古生村有機水稻收割現場。資料來源：洱海流域農業綠色發展研究院

呂世華介紹，早在1998年，四川省農科院就與中國農業大學合作，在成都市溫江區開始地膜及秸稈覆蓋旱作水稻試驗，證明水稻覆膜種植具有顯著的節水抗旱和減肥增產效果，可實現綠色豐產。

經過多年摸索，技術逐漸成熟。“2006年，這項技術在資陽市雁江區雁江鎮響水村示范時，正逢百年不遇的川渝特大干旱，許多用傳統方法種植的稻田顆粒無收，而采用我們技術的稻田卻逆勢增產。”呂世華說。

10月4日，云南省農村科技服務中心在古生村舉辦的測產驗收會上，專家們給出的《洱海流域有機水稻高產栽培田間現場驗收意見》稱，實收面積204.00平方米，濕谷重245.10千克，曬干去除雜質2.0%，實測水分27.92%，折合標準水分畝產662.27千克。

專家組認為，項目組示范的以全生物降解地膜、開廂壟作、三角形稀植等綜合集成的有機水稻節本高產技術試驗，有效地解決了洱海流域水稻生產面臨的低溫脅迫、養分利用效率低等問題，對實現環境保護與水稻高產優質的協同、洱海生態保護和農民增收具有重要意義，建議大力推廣。

水稻覆膜技術化解多項難題

據第一財經記者了解，“水稻覆膜節水節肥綜合高產技術”在推廣過程中也遇到過不少疑問。

覆膜種植因其增溫保濕的作用，在越冬作物和蔬菜生產上普遍應用，但應用水稻種植卻很少見。

用“水稻覆膜節水節肥綜合高產技術”種植的水稻只施農家肥作底肥，后期不再施追肥。前些年，這項技術在四川省大竹縣等地推廣時，許多農民并不相信這一技術能實現水稻高產。

2021年，大竹縣永勝鎮覆膜有機水稻試驗田喜獲豐收。測產結果顯示最低畝產401公斤，最高580公斤，而不用覆膜種植的水稻畝產不到200公斤?？粗訑?，村民們服了。

“也有人認為覆膜種植會導致白色污染。”呂世華介紹，實際上，技術人員在推廣水稻覆膜技術的過程中就特別強調對環境友好和農膜的無污染化。2018年以來，技術團隊還與巴斯夫（中國）有限公司、云南曲靖塑料集團有限公司（下稱“曲塑集團”）合作開展了全生物降解地膜的應用及覆膜機插秧技術的研究，并取得成功。

曲塑集團農用薄膜生產廠。攝影/章軻

據曲塑集團總經理盧斌介紹，全生物降解膜主要成分是聚合物和聚乳酸，在作物生長后期被土壤中的細菌和真菌類微生物降解為水和二氧化碳及少量生物質，僅需2-3個月，地膜就能自然降解，不會對環境產生污染。

另一個疑問是成本問題，水稻覆膜會不會增加種植成本，降低收入。呂世華介紹，測算結果顯示，每畝稻田雖然增加了200多元的地膜成本，但節約的農藥、化肥支出就有近150元，還節約了幾百元的除草用工，同時產量增加了1-2倍，稻米價格更是原來的好幾倍。

“今年在古生村的示范田中，有機肥施用量比當地傳統有機種植的用量還減少了60%。”呂世華說，這既是降低生產成本也是與環境友好。

“估計你已經看到我的朋友圈了。大理的稻米成熟后，因為品質好、安全性高，很多人想買。”呂世華告訴他的朋友們：“消費這些稻米，也是在保護洱海！”

洱海綜合治理模式受到肯定

第一財經記者日前在云南省采訪時了解到，洱海流域的農業綠色轉型，實現的不僅是水稻的優質高產，其綜合效應也正在顯現。

“這一綜合技術體系，實現了作物高產、資源高效、抗災減災、生態環保等多目標協同，對農業新型主體、農民合作社、企業等都有啟示。”中國工程院院士、中國農業大學教授、洱海流域農業綠色發展研究院院長張福鎖說。

而洱海精準治理，實現流域綠色發展的經驗，也得到了相關部門的肯定。中央生態環境保護督察辦公室日前公布的第二批整改正面案例介紹，大理統籌解決水環境、水資源、水生態問題開展生態治理，把“生態+”的理念融入產業發展，抓實洱海流域土地流轉、種植結構調整、水肥精細化管理、畜禽糞污資源化利用等，開辟了洱海保護“山水林田湖草”綜合治理新路徑。

洱海流域景色。攝影/章軻

大理州“農業面源污染治理‘種養旅結合’分區防控模式”也已經被農業農村部作為全國農業面源污染治理五大模式之一，入選《農業面源污染治理典型案例》。

今年8月4日，大理市農業農村局在《關于政協大理市第十屆委員會第一次會議委員提案第2022286號的答復》中介紹，大理嚴格落實洱海流域農作物生態種植獎補和綠色有機種植獎補政策，對執行生態化種植的經營主體和獲得有機、綠色農產品認證的基地和產品給予獎補。

根據大理州今年8月22日印發的《洱海流域農業面源污染治理三年攻堅作戰方案》，到2024年，洱海流域化肥、化學農藥使用量分別比2021年減1%、2%，農膜回收率達85%以上，畜禽糞污資源化利用率達93%以上，綠色轉型發展成效明顯。

同時推廣覆蓋保墑等技術，促進農業節水減排。到2024年，洱海流域高效節水灌溉面積達18萬畝以上。強化農田尾水管控及循環利用，最大限度地減少入湖污染負荷。