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“我家兩位小朋友特別熱愛冰雪運動，7歲的姐姐正在學習花樣滑冰，5歲的弟弟則在冰球隊受訓，一周要來俱樂部訓練5～6次，每次的訓練時間在1小時左右。”在上海一家滑雪俱樂部里，“85后”媽媽陳文（化名）正目送孩子走上冰球訓練場地。

冰球有競技屬性，也非常考驗孩子的身體協調性。“冰雪運動開銷也不小，以我家弟弟參與的冰球為例，1套裝備在8000元左右，可以用上1年，以280～300元/半小時的教練費來算，每年培訓支出就超過3萬。”陳文告訴第一財經記者。

教練正在為青少年授課冰球。鄒臻杰/攝

近年來，在“北雪南移”的熱潮與趨勢下，南方人對于冰雪運動的投入，已不再限于體驗性的項目，而是逐步從文旅消費轉向職業培訓。

國家體育總局日前公布的最新數據顯示，2015年至2021年10月期間，全國冰雪運動參與人數已達3.46億人，居民參與率達24.56%；其中，北方地區冰雪運動參與人數為1.86億人，南方地區冰雪運動參與人數為1.61億人。

滑雪、滑冰場熱度幾何

陳女士告訴記者，自己從小有個冰雪夢，由于上海和周邊城市沒有大型滑雪場，因此，每年冬季都必須飛赴北方滑一趟雪。“吉林長白山、河北崇禮近年來去的多，路線比較熟悉，且各類配套設施也完備。有了兩個孩子后，開始讓他們也逐步接觸相關冰雪運動，沒想到也很喜歡，就堅持到了現在。”

體育行業專家、“體育產業生態圈”創始人陳點點告訴記者，目前，我國的冰雪運動可謂北部持續火熱、南部熱力不斷。由于我國并非冰雪傳統國家，華東、華南沿海一帶城市的市民，原先對冰雪運動接觸甚少，但如今熱情也很高。

“我們調研了廣州、無錫一些滑雪場，這類滑雪場有餐飲、住宿、培訓、裝備等一系列配套服務，從場景上看仍屬于文旅消費項目。”陳點點說，從雪道數量、等級等看，這些僅能滿足初級滑雪愛好者的需求，一旦興趣養成、水平進階后，滑雪愛好者會選擇去到北邊更開闊、很更有氛圍感的場地去深度體驗。

長三角區域內的滑雪、滑冰場受歡迎程度如何？

記者梳理公開資料發現，浙江已有10余家中大型“網紅”滑雪場，多分布在安吉、文成等地；在江蘇，無錫古運河、徐州大錦山及督公山等地的滑雪場都是熱門場地；安徽的大別山滑雪樂園、天柱山滑雪勝地也是不少游人的選擇。

“在上海，除了臨港在建的9萬平方米雪場之外，冰場的分布較多較廣。而冰場作為場地運營方，需要把培訓、活動、賽事等服務作為重點裝進去，這也是雪場、冰場都需遵循的產業鏈運作規律。”陳點點說。

記者調研發現，以上海的全明星、世紀星、冠軍等老牌冰場為例，它們開設在大型商場內以帶動商圈人氣，通過日常門票收費（吸引大眾客群）、場地出租（給體校等訓練用）來實現主要營收，并定期舉辦一些冰場、體育隊之間的友誼賽、互動活動。

上海某滑冰俱樂部門口。鄒臻杰/攝

陳點點還表示，隨著以職業為主的、聚焦長期冰雪項目（如花樣滑冰、冰球、冰壺等）培訓的青少年人數的增加，以專業培訓為主的商業模式得以誕生。“與此同時，職業培訓對于冰雪項目的授課教練水準、能力也提出了更高要求。”

專業培訓成趨勢

從原先的文旅消費，轉向以青少年專業培訓為主的市場，南方地區長期發展冰雪運動的關鍵，還在于設施建設、人才儲備。

上海市冰雪運動協會會長嚴家棟表示，2017年上海參加各類冰雪活動的人數為60多萬人次，隨著冰雪運動在南方不斷推廣，5年來參與冰雪運動人次呈幾何倍數增長，2021年已達到280萬人次。

“上海在冰雪項目青少年訓練、賽事等方面，已經積累了不少市場化合作經驗。”上海靜安區青少年業余體育學校校長馮亞告訴記者，從2012年開始，“花樣滑冰”“冰壺”被陸續納入上海市運動會這一競賽體系，再后來是“短道速滑”，而今年的上海市運動會還新增了“冰球”。

目前，上海涉冰上、雪上、輪滑等專業俱樂部（單位）超過15個，冰球也從原先的7支隊伍發展到如今的30余支隊伍。而其中，市場化合作模式已成為南方地區青少年參與專業冰雪賽事的主要渠道。

陳文告訴記者，她的小兒子已在滑冰俱樂部受訓冰球運動近2年，陸續也參與了一些俱樂部組織的友誼賽、競技賽，今后成績和條件許可，也會考慮向職業方向發展。

馮亞表示，一直以來，少體校與冰場或俱樂部達成合作，共同培養冰雪人才。“一方面，冰場或俱樂部將其機構下的運動員注冊我們隊里以獲得官方賽事參賽資格，我們隊會為在賽事中得獎的運動員一律提供補貼、獎勵等；另一方面，日常期間，冰場或俱樂部會為我們隊提供訓練場地。”

陳點點也表示，國內14所師范類院校是培養冰雪項目專業教練的“搖籃”。目前，沈陽體院學院、山東體育學院、首都體育學院等已獨立設置了冰雪專業，這關乎冰雪項目的教育體系；而在社會機構方面，則需要加強對旗下教練的管理。“包括教練提供的冰雪培訓、課程，應該有一定的標準和體系，而在提供培訓、課程服務的過程中，機構也要也要做到規范、合理，避免惡意競爭。”